Conjuto de Bro Coffee Roastery Nicaragua Colibrí Azul + Brazil Guaxupe 2x1kg (2kg)

Nicaragua Colibrí Azul

A viagem para as colinas da Nicarágua começa com os grãos Nicaragua Colibrí Azul, que provêm da reserva Cerro Datanli – El Diablo. Estes grãos excepcionais de arábica amadurecem a uma altitude de 1100-1450 m acima do nível do mar, o que lhes confere uma acidez delicada e um perfil de sabor rico. Notas de avelãs, toranja e chá preto criam um bouquet de sabor refinado, ideal para celebrar qualquer momento do dia.

Os grãos são cuidadosamente colhidos à mão e processados pelo método úmido, o que influencia sua qualidade, confirmada pela pontuação de 84,25 na escala SCA. Este é um café para aqueles que apreciam experiências de sabor refinadas e a mais alta qualidade.

Brazil Guaxupe Premium

Descubra o sabor do clássico brasileiro com os grãos Brazil Guaxupe Premium. Este 100% arábica da região de Guaxupé, no estado de Minas Gerais, oferece um equilíbrio excepcional de sabores: notas de chocolate ao leite, avelãs e um sutil toque de laranja. Os grãos amadurecidos em um clima estável, submetidos a processamento natural, encantam com sua doçura e textura cremosa.

A torra média-clara destes grãos permite extrair o melhor, tornando-os ideais tanto para um espresso matinal quanto para um cappuccino à tarde. Esta é uma proposta para os amantes de café que valorizam o clássico na sua melhor forma.