Coffee Broastery - Café em grão inteiro Amico dall'Italia Espresso Roast 1kg

Coffee Broastery. Grãos de café recém-torrados, 100% arábica

O Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast provém de Guaxupé, no sul do estado brasileiro de Minas Gerais, conhecido por produzir cafés especiais da mais alta qualidade. A região é caracterizada por condições ideais para o cultivo do café: relevo elevado, níveis adequados de humidade e insolação e solos férteis e ricos em minerais. Cada pormenor tem um enorme impacto no aroma único e na plenitude de sabor que se esconde nos grãos de café. O Amico dall'Italia Espresso Roast encanta com o seu sabor desde o primeiro gole. Quando se prepara este café, experimentam-se notas doces de chocolate de leite, avelã e laranja crocante.

No entanto, há algo em particular que distingue o Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast dos outros cafés disponíveis na nossa loja. É o grau de torrefação mais elevado e mais escuro dos grãos, que torna este café ideal para ser preparado como um expresso forte, distinto e altamente aromático - exatamente o que os italianos adoram! Vale a pena referir que o pacote do Amico dall'Italia Espresso Roast contém apenas grãos de café arábica. Ao contrário dos cafés concorrentes, onde muitas vezes se adiciona robusta, connosco encontrará apenas arábica 100% fino. Sem enchimentos baratos e sem compromissos. Temos a certeza de que até os gourmets mais exigentes ficarão encantados!

Coffee Broastery não é apenas uma bebida preta e estimulante. É paixão, amor pelo café e o desejo de partilhar o bom gosto com os outros. Cada café começa a sua viagem numa plantação, localizada num canto distante do mundo, onde agricultores experientes asseguram que as plantas crescem nas melhores condições possíveis. Selecionam a variedade certa de grãos, observam cuidadosamente o seu crescimento e, quando as plantas estão maduras, colhem os frutos com o máximo cuidado. Os grãos verdes vão para uma pequena torrefação artesanal, onde são torrados com atenção a todos os pormenores - afinal, a torrefação do café é uma verdadeira arte. Finalmente, o café está pronto para criar uma bebida com sabor e aroma únicos, que surpreenderá até os mais exigentes conhecedores. Este é o Coffee Broastery!

Perfil do café:

• País de origem, região: Brasil, Guaxupé, Minas Gerais
• Altitude: 800-1000 metros acima do nível do mar
• Variedade: Bourbon Amarelo, Mundo Novo, Obatã
• Processamento: natural
• Grau: 17/18 SSFC
• Grau de torrefação: medium (4/5)
• Perfil sensorial: doce, laranja, avelã, chocolate com leite
• Acidez: média/alta
• Corpo: cheio

Informação adicional:

Ingredientes: 100% café arábica torrado em grão inteiro

Peso líquido: 1000g

Produzido para: Venusti Sp. z o.o.

Prazo de validade: data de validade e número de lote na embalagem

Sítio Web da marca: www.coffeebroastery.com