Mary Rose – Blue Matcha Alternative – Banana (em pó) 50 g
- Mary Rose Blue Matcha Alternative Banana é banana em pó com espirulina azul para preparar bebidas ao estilo matcha. A banana liofilizada traz doçura suave e a espirulina uma cor azul-céu. Sem cafeína – base para lattes azuis e sobremesas.
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Conjunto de matchas coloridos: Purple Matcha + Blue Matcha
Mary Rose Blue Matcha Alternative – banana em pó de cor azul-céu 💙
Adora batidos de banana, mas gostava de uma bebida que também surpreendesse pelo aspeto? Mary Rose – Blue Matcha Alternative – Banana, ou seja, banana em pó com espirulina azul para preparar bebidas ao estilo matcha, junta as duas coisas. A base do produto é banana liofilizada, que representa mais de 90% dos ingredientes e dá à bebida o sabor suave e naturalmente doce da fruta madura. A cor azul-céu vem da espirulina azul – um corante natural. O resultado? Uma bebida cremosa de banana com a cor de uma lagoa tropical.
O que distingue o Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana?
- ✅ Lista de ingredientes curta: banana liofilizada, extrato de espirulina azul e fibra de bambu – sem açúcares nem aromas adicionados.
- ✅ Versatilidade: uma alternativa interessante ao chá matcha clássico, mas também um complemento prático para sobremesas, batidos e pequenos-almoços.
- ✅ Cor única: dá ao leite, aos iogurtes e aos batidos um lindo tom azul-céu.
- ✅ Alternativa sem cafeína: ao contrário do matcha verde clássico, não contém cafeína, pelo que pode apreciá-lo a qualquer hora do dia.
Com este pó pode preparar um latte azul, quente ou gelado, mas essa é apenas uma das possibilidades. O matcha azul com banana também funciona muito bem como complemento corante natural numa smoothie bowl, em papas de aveia, iogurte, batidos de proteína ou em cremes para sobremesas sem forno. O sabor a banana combina bem com cacau, baunilha, coco e fruta, por isso integra-se facilmente nas suas receitas preferidas.
O que é o Blue Matcha Alternative com banana? 🍌
O nome pode sugerir chá verde, mas nos ingredientes não encontrará uma única folha de chá. A palavra "matcha" refere-se à forma e ao método de preparação: o pó fino é colocado numa chávena, completado com líquido e batido com um batedor chasen ou com um batedor de leite – tal como o matcha japonês. A diferença está no sabor e no efeito. Em vez de uma nota ligeiramente amarga e herbácea e de cafeína, obtém uma bebida de banana adocicada e sem cafeína.
A banana utilizada no produto foi liofilizada, ou seja, foi congelada e a sua água foi removida em vácuo. Este método preserva o sabor e o aroma naturais da fruta e, depois de moída, origina um pó leve e solto que se mistura facilmente com o leite. Toda a doçura do produto provém dos açúcares naturalmente presentes na banana.
A espirulina azul é sensível a temperaturas elevadas, pelo que obterá a cor mais intensa em bebidas preparadas com leite frio ou morno e em sobremesas que não vão ao forno.
Composição do produto e informações adicionais ✍️
- 🌱 Ingredientes: 90,9% de banana liofilizada, 6,1% de extrato de espirulina azul, fibra de bambu
- ⚖️ Peso líquido: 50 g
- 🌎 País de origem: China
- 🏭 Fabricado para: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Consumir de preferência antes de: Prazo de validade e número do lote na embalagem.
Nota: O sedimento no fundo da bebida é um fenómeno natural.
Como preparar uma bebida com Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana? ☕
Preparar a bebida azul é semelhante a preparar o matcha clássico – basta ter o pó, um líquido e algo para bater. Tudo demora menos de dois minutos.
- Coloque 2 colheres de chá pequenas (aprox. 5,6 g) de pó Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana numa caneca ou taça.
- Adicione 100 ml de leite frio ou morno ou de uma bebida vegetal, por exemplo de aveia, soja ou coco.
- Misture tudo bem com um batedor de leite ou um batedor chasen de bambu até o pó ficar totalmente incorporado e se formar uma espuma leve à superfície. O sedimento no fundo é um fenómeno natural.
Se preferir uma versão mais suave, adicione mais leite e prepare um latte azul de banana numa caneca grande. Em dias quentes, sirva a bebida com gelo e, se gosta de sabores mais doces, adoce a gosto com xarope de baunilha, xarope de ácer ou mel.
Receita de um impressionante Blue Banana Matcha Latte de três cores 💙💚
Gostaria de preparar em casa uma bebida que parecesse saída diretamente da carta de um café? Combine matcha verde clássico com o pó azul de banana e espuma de leite branca. O resultado é um latte de três cores inspirado no popular Banana Matcha Latte.
Ingredientes necessários:
- 1 colher de chá de matcha verde clássico e aprox. 40 ml de água morna (aprox. 80 °C)
- 2 colheres de chá pequenas de Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana
- aprox. 150 ml de leite frio ou de bebida vegetal + aprox. 50 ml de leite para espumar
- cubos de gelo
- opcional: xarope de baunilha
Modo de preparação:
- Numa taça ou chávena, bata o matcha verde com a água morna usando um batedor chasen ou um batedor de leite.
- Noutro recipiente, bata 150 ml de leite frio com o pó azul de banana (e o xarope, se o usar) até a cor ficar uniforme.
- Encha um copo alto com gelo e deite o leite azul.
- Deite lentamente o matcha verde por cima, de modo a formar uma segunda camada.
- Bata os restantes 50 ml de leite até obter uma espuma espessa e coloque-a com cuidado, à colher, no topo.
💡 Dica: Para evitar que as camadas se misturem, deite o matcha muito lentamente sobre as costas de uma colher ou pela parede interior do copo. O leite bem frio no fundo também ajuda.
Gosta de experimentar sabores? Adicione uma pitada de baunilha ou um pouco de leite de coco ao leite azul e polvilhe a espuma com coco ralado. A bebida pronta fica ótima num copo transparente, por isso vale a pena tirar uma fotografia antes de desaparecer!
Mary Rose – alta qualidade em harmonia com a natureza 🌿
A marca Mary Rose foi criada para quem procura produtos da mais alta qualidade, saudáveis e amigos do ambiente. A sua gama inclui chás, matcha e flores secas selecionados, provenientes de fornecedores de confiança de todo o mundo. O que distingue a Mary Rose é a atenção a cada detalhe – desde a seleção cuidadosa dos ingredientes até às embalagens práticas e muito estéticas.
O fascínio pela riqueza da natureza deu origem a uma linha de produtos única – os "matchas coloridos". São produtos vegetais cuidadosamente reduzidos a pó, que constituem uma excelente alternativa sem cafeína às infusões clássicas. Embalados em formatos práticos, encantam pelas cores naturais e pelos sabores suaves, abrindo-lhe infinitas possibilidades culinárias – desde um latte impressionante até sobremesas imaginativas.
