Mary Rose – Blue Matcha Alternative – Banana (em pó) 100 g
- Mary Rose Blue Matcha Alternative Banana é banana em pó com espirulina azul para preparar bebidas ao estilo matcha. A banana liofilizada traz doçura suave e a espirulina uma cor azul-céu. Sem cafeína – base para lattes azuis e sobremesas.
Mary Rose Blue Matcha Alternative – banana em pó de cor azul-céu 💙
Adora batidos de banana, mas gostava de uma bebida que também surpreendesse pelo aspeto? Mary Rose – Blue Matcha Alternative – Banana, que é banana em pó com espirulina azul para preparar bebidas ao estilo matcha, une as duas coisas. A base do produto é banana liofilizada, que representa mais de 90% dos ingredientes e dá à bebida o sabor suave e naturalmente doce da fruta madura. A cor azul-céu provém da espirulina azul – um corante natural. O resultado? Uma bebida cremosa de banana com a cor de uma lagoa tropical.
O que distingue o Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana?
- ✅ Lista de ingredientes curta: banana liofilizada, extrato de espirulina azul e fibra de bambu – sem açúcares nem aromas adicionados.
- ✅ Versatilidade: uma alternativa interessante ao chá matcha clássico, mas também um complemento prático para sobremesas, batidos e pequenos-almoços.
- ✅ Cor única: dá ao leite, aos iogurtes e aos batidos um lindo tom azul-céu.
- ✅ Alternativa sem cafeína: ao contrário do matcha verde clássico, não contém cafeína, por isso pode desfrutá-lo a qualquer hora do dia.
Com este pó pode preparar um latte azul, quente ou gelado, mas essa é apenas uma das opções. O matcha azul com banana resulta igualmente bem como adição corante natural a uma smoothie bowl, papas de aveia, iogurte, batido de proteína ou creme para sobremesas sem forno. O sabor a banana combina bem com cacau, baunilha, coco e fruta, pelo que o pode integrar facilmente nas suas receitas preferidas.
O que é o Blue Matcha Alternative com banana? 🍌
O nome pode sugerir chá verde, mas nos ingredientes não encontrará uma única folha de chá. A palavra «matcha» refere-se à forma e ao modo de preparação: o pó fino é colocado numa chávena, completado com líquido e batido com um batedor chasen ou com um batedor de leite – tal como o matcha japonês. A diferença está no sabor e no efeito. Em vez de uma nota ligeiramente amarga, herbácea, e de cafeína, obtém uma bebida de banana adocicada e sem cafeína.
A banana utilizada no produto foi liofilizada, ou seja, foi congelada e a sua água foi removida em vácuo. Este método preserva o sabor e o aroma naturais da fruta e, depois de moída, origina um pó leve e solto que se mistura facilmente com o leite. Toda a doçura do produto provém dos açúcares naturalmente presentes na banana.
A espirulina azul é sensível a temperaturas elevadas, por isso obterá a cor mais intensa em bebidas preparadas com leite frio ou morno e em sobremesas que não vão ao forno.
Composição do produto e informações adicionais ✍️
- 🌱 Ingredientes: 90,9% de banana liofilizada, 6,1% de extrato de espirulina azul, fibra de bambu
- ⚖️ Peso líquido: 100 g
- 🌎 País de origem: China
- 🏭 Fabricado para: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Consumir de preferência antes de: Data de validade e número do lote na embalagem.
Nota: O sedimento no fundo da bebida é um fenómeno natural.
Como preparar uma bebida com Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana? ☕
Preparar a bebida azul é semelhante a preparar o matcha clássico – só precisa do pó, de um líquido e de algo para o bater. Todo o processo demora menos de dois minutos.
- Coloque 2 colheres de chá pequenas (aprox. 5,6 g) de pó Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana numa caneca ou taça.
- Adicione 100 ml de leite frio ou morno ou de uma bebida vegetal, por exemplo de aveia, soja ou coco.
- Misture tudo muito bem com um batedor de leite ou um batedor de bambu chasen até o pó ficar totalmente incorporado e se formar uma espuma leve à superfície. O sedimento no fundo é um fenómeno natural.
Se preferir uma versão mais suave, adicione mais leite e faça um latte azul de banana numa caneca grande. Em dias quentes, sirva a bebida com gelo e, se gosta de sabores mais doces, adoce a gosto com xarope de baunilha, xarope de ácer ou mel.
Receita de um impressionante latte tricolor Blue Banana Matcha Latte 💙💚
Gostava de fazer em casa uma bebida que parecesse saída diretamente da carta de um café? Combine o matcha verde clássico com o pó azul de banana e espuma de leite branca. O resultado é um latte tricolor inspirado no popular Banana Matcha Latte.
Ingredientes necessários:
- 1 colher de chá de matcha verde clássico e cerca de 40 ml de água morna (cerca de 80 °C)
- 2 colheres de chá pequenas de Mary Rose Blue Matcha Alternative – Banana
- cerca de 150 ml de leite frio ou de bebida vegetal + cerca de 50 ml de leite para bater
- cubos de gelo
- opcional: xarope de baunilha
Modo de preparação:
- Numa taça ou chávena, bata o matcha verde com a água morna usando um batedor chasen ou um batedor de leite.
- Noutro recipiente, bata 150 ml de leite frio com o pó azul de banana (e o xarope, se o usar) até a cor ficar uniforme.
- Encha um copo alto com gelo e deite o leite azul.
- Deite lentamente o matcha verde por cima, de modo a formar uma segunda camada.
- Bata os restantes 50 ml de leite até obter uma espuma espessa e coloque-a delicadamente com uma colher mesmo por cima.
💡 Dica: Para que as camadas não se misturem, deite o matcha muito lentamente sobre as costas de uma colher ou pelo interior do copo. Leite bem frio no fundo também ajuda.
Gosta de experimentar sabores? Adicione uma pitada de baunilha ou um fio de leite de coco ao leite azul e polvilhe a espuma com coco ralado. A bebida pronta fica ótima num copo transparente, por isso vale a pena tirar uma fotografia antes que desapareça!
Mary Rose – elevada qualidade em harmonia com a natureza 🌿
A marca Mary Rose nasceu para quem procura produtos de topo, saudáveis e respeitadores do ambiente. A sua gama inclui chás, matcha e flores secas selecionados, provenientes de fornecedores de confiança de todo o mundo. O que distingue a Mary Rose é a atenção a cada detalhe – desde a seleção cuidadosa dos ingredientes até às embalagens muito estéticas e práticas.
O fascínio pela riqueza da natureza deu origem a uma linha de produtos única – os «matchas coloridos». São produtos vegetais cuidadosamente reduzidos a pó, que constituem uma excelente alternativa sem cafeína às infusões clássicas. Apresentados em embalagens práticas, encantam pelas cores naturais e pelos sabores suaves, abrindo-lhe infinitas possibilidades culinárias – desde um latte impressionante até sobremesas imaginativas.
