Mary Rose – Chá verde Matcha japonês (BIO) Premium 30 g

Mary Rose – chá matcha japonês premium BIO – versátil, ideal para beber com água ou preparar lattes 🍵

Mary Rose Matcha Premium BIO é um chá verde japonês biológico em pó que alia elevada qualidade a uma grande versatilidade no dia a dia. É produzido a partir de folhas colhidas durante a primeira colheita da primavera, em plantações biológicas na Prefeitura de Kagoshima, situada na extremidade sul da ilha de Kyushu. A região é conhecida pelo seu clima quente e pelos solos vulcânicos, sendo uma das maiores zonas de cultivo de chá do Japão.

O pó apresenta uma cor verde viva e intensa e uma textura suave e aveludada. A infusão surpreende com um sabor delicado, ligeiramente doce, uma nota distinta de umami e um aroma fresco e vegetal. Por isso, o matcha premium é igualmente delicioso preparado tradicionalmente com água ou como um cremoso matcha latte.

A lista de ingredientes é curta e simples: 100% chá verde biológico em pó, sem adição de açúcar ou aromas. É uma boa escolha para descobrir o matcha japonês ou para integrar o ritual diário de chá, em casa ou no trabalho.

O que é o chá matcha e o que o torna especial? 🍃

O matcha é um chá verde finamente moído que se distingue não só pela cor intensa e pelo sabor profundo, mas também pela forma como é consumido: a infusão é preparada com folhas inteiras moídas. Isto significa que as consome na totalidade. A clorofila presente nas folhas confere ao matcha a sua cor verde viva, enquanto a L-teanina, naturalmente presente, é responsável pelo seu sabor característico, suave e com notas de umami.

O chá matcha japonês Mary Rose provém de uma plantação biológica no sul do Japão, onde se aplicam métodos de cultivo tradicionais, sem pesticidas nem fertilizantes sintéticos. É um produto BIO 100% natural, criado com pleno respeito pelo ambiente e pelo equilíbrio da natureza. 🌍

O matcha premium é uma opção extremamente versátil e o chamado «justo meio-termo» no mundo do chá. Situa-se entre as variedades culinária e cerimonial. As folhas de chá da colheita da primavera são cuidadosamente selecionadas, garantindo uma cor viva e intensa e uma textura suave, quase aveludada. O sabor é decididamente mais suave e harmonioso do que o dos chás de qualidade inferior, tornando a infusão deliciosa quando preparada tradicionalmente com água. Ao mesmo tempo, o matcha premium tem um caráter tão rico que o seu aroma não se perde quando combinado com leite com espuma ou alternativas de origem vegetal, sendo uma base fantástica para um cremoso matcha latte. 💚

Informações adicionais ✍️

• 🌱 Ingredientes: 100% chá verde biológico em pó*
• 🏅 Qualidade: premium
• 🍃 Colheita: primeira, na primavera
• ⚖️ Peso líquido: 30 g
• 🌎 País de origem: Japão; região: Kagoshima
• 🏭 Produzido para: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Consumir de preferência antes de: Data de validade e número do lote indicados na embalagem.

*Certificado biológico: PL-EKO-02 (Agricultura não UE).

A arte de preparar chá matcha – tradição e modernidade 🍵

A tradicional cerimónia chanoyu é um ritual belo e relaxante, que requer concentração e os acessórios certos. No entanto, o matcha premium dá-lhe total liberdade de escolha! O seu sabor equilibrado e delicado é perfeito para a preparação clássica com água, mas também pode utilizá-lo para criar um moderno matcha latte e sobremesas. 👨‍🍳

Como preparar matcha tradicionalmente em 4 passos simples?

1. Meça e peneire: Coloque 1-2 g de matcha numa taça matchawan (o ideal é peneirar o pó com um passador fino para evitar grumos).
2. Adicione água: Junte 70-100 ml de água quente, mas não a ferver (70-80 °C).
3. Misture: Bata a infusão com um batedor de bambu chasen ou um espumador elétrico, fazendo movimentos em forma de «W» com a mão até se formar uma espuma espessa.
4. Sirva e desfrute: Junte mais água à infusão, conforme a sua preferência, e desfrute de um momento de relaxamento!

🥛 Matcha latte e inspirações culinárias

Apetece-lhe um cremoso matcha latte? É muito simples! Prepare a base seguindo os três primeiros passos das instruções acima e, depois, encha a chávena com leite com espuma, de origem animal ou vegetal. A doçura natural do leite realça na perfeição as notas do chá, criando uma bebida deliciosa e cremosa. Graças à sua versatilidade, o matcha premium também é ideal para adicionar às papas de pequeno-almoço, a batidos nutritivos ou a bolos caseiros, conferindo-lhes uma bela cor esmeralda. 🍰

Mary Rose – descubra a magia do chá! ☕✨

Mary Rose é uma marca para verdadeiros apreciadores de chá, que procuram sabores únicos e aromas excecionais. As suas misturas, criadas com ingredientes da mais alta qualidade, transportam-no para um mundo de experiências com chá, clássicas e inesperadas. 🍵✨

Mary Rose combina tradição e modernidade, oferecendo chás a granel de várias partes do mundo – do intenso chá preto de Yunnan à sencha delicadamente doce e ao matcha original e aromático. 🍵 Cada chávena de chá Mary Rose é uma viagem repleta de sabor e paixão, criada para quem aprecia o estilo autêntico de um ritual de chá!