Como perder peso com erva-mate?

A erva-mate é conhecida principalmente pelo seu efeito estimulante. Ela contém uma dose significativa de cafeína, vitaminas, minerais e outros compostos que auxiliam o funcionamento do corpo. Acontece que a erva-mate também é ótima para perda de peso. Quer saber como funciona e se a erva-mate realmente emagrece? Veja o artigo de hoje!

Resumo:

1. Erva-mate - emagrece?
2. Erva-mate para perda de peso - propriedades
3. Suplementos de ervas para erva-mate
4. Como preparar e beber adequadamente a erva-mate para ver os resultados?

Erva-mate - faz você emagrecer?

O novo ano de 2023 começou há algum tempo, mas não é tarde demais para fazer resoluções de Ano Novo. Um dos objectivos mais comuns que estabelecemos todos os anos é perder alguns quilos indesejados e conseguir uma figura bonita e esbelta até às férias. Todos nós queremos sentir-nos bem com o nosso corpo, mas por vezes é difícil lidar com as nossas próprias resoluções. Normalmente, temos muita motivação e, quando não vemos resultados, desistimos. Depois, na maioria das vezes, tentamos algo pouco saudável e mais tarde arrependemo-nos da nossa decisão. Mas talvez nem tudo esteja perdido?

Temos boas notícias para os amantes da erva-mate - a bebida sul-americana não é apenas um excelente estimulante, mas, com um pouco de motivação e controlo do seu estilo de vida, também pode ajudá-lo a alcançar o seu objetivo de sonho. A erva-mate faz perder peso? O "chá paraguaio", como às vezes é chamado, tem muitas propriedades excelentes. Antes de mais, é conhecido pelo seu efeito estimulante - reduz a sensação de fadiga, melhora a concentração e dá energia para a ação. Para além disso, provoca uma sensação de saciedade, ajuda a digestão e limpa o organismo. Por si só, a erva-mate não causa perda de peso, mas com uma dieta e exercícios corretos, ela pode ajudar na perda de peso. Erva-mate e perda de peso - como funciona exatamente?

Erva-mate para perda de peso - propriedades

A erva-mate é uma bebida cheia de saúde e, embora nem sempre nos apercebamos disso - tem um efeito positivo em quase todo o corpo. No entanto, nem todos estão cientes do poderoso efeito que o chá mate pode ter na perda de peso. Quais são os mecanismos da sua ação?

A erva-mate reduz o apetite

A erva-mate ajuda a perder peso principalmente através da sensação de saciedade que induz. Isto tem a ver com o seu efeito nos receptores do intestino grosso que nos informam da sensação de fome. Ao bebermos erva-mate antes de uma refeição, conseguimos satisfazer a nossa fome mais rapidamente porque a sentimos menos, por isso comemos menos alimentos e, consequentemente, absorvemos menos calorias e podemos controlar o nosso peso mais facilmente. A erva-mate também ajuda a perder peso ao inibir a atividade de uma enzima digestiva (lipase pancreática). É esta enzima que decompõe as gorduras, e a inibição da sua atividade ajuda a reduzir a quantidade de gordura absorvida pelo organismo. Quando esta enzima é bloqueada, as gorduras não são digeridas no intestino delgado. Isto reduz o valor calórico dos alimentos. Por isso, é aconselhável beber erva-mate não só antes de uma refeição, mas também cerca de 30 minutos depois de comer. Isso é especialmente verdadeiro para refeições ricas em gordura, como o almoço e o jantar.

A erva-mate apoia o metabolismo

A cafeína, que existe quase tanto na erva-mate quanto no café, não apenas estimula, mas também tem um efeito sobre o metabolismo. De acordo com um estudo realizado em ratos, cujos resultados foram publicados em 2019 no Journal of Functional Foods, a cafeína pode ajudar a tratar a obesidade, inibindo o crescimento da gordura corporal. Além disso, as saponinas contidas na erva-mate aumentam o efeito diurético, o que melhora a desintoxicação do corpo. O metabolismo também é influenciado pelas vitaminas e minerais contidos no chá mate. Um metabolismo mais eficiente significa que a gordura é queimada mais rapidamente, resultando numa melhor perda de peso.

A erva-mate apoia o sistema digestivo e a função hepática

Quando consumida regularmente, a erva-mate estimula a secreção de suco gástrico, alivia o desconforto associado ao processo digestivo e melhora o peristaltismo intestinal. Ao incluir a infusão na dieta diária, sentimo-nos mais "leves". A erva-mate é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, que, entre outras coisas, promovem o fluxo sanguíneo no corpo. Isso é de grande importância para o bom funcionamento do fígado, que desempenha o papel mais importante para todo o sistema digestivo.

Efeito do ácido clorogénico contido na erva-mateEfeito do ácido clorogénico contido na erva-mate

Um dos ingredientes mais importantes da erva-mate, logo após a cafeína, é o ácido clorogénico. Antes de mais, é um antioxidante muito poderoso, mas também apresenta outras propriedades. Inibe a conversão das células estaminais em células adiposas, contribui para a redução do LDL, o chamado "mau colesterol", que aumenta o risco de arteriosclerose, e aumenta a sensibilidade do organismo à insulina, tendo assim um efeito positivo no equilíbrio do açúcar no organismo.

Bónus: a erva-mate tem poucas calorias

Quem ainda não conhece a bebida guarani costuma perguntar: a erva-mate tem calorias? Embora não seja totalmente desprovido delas, o chá mate tem um baixo teor calórico. As diferentes marcas de erva-mate podem variar ligeiramente neste aspeto, mas presume-se que uma porção de 50 g de produto seco vertida em 500 ml de água contenha cerca de 10-50 kcal. Isto não é muito, considerando que normalmente deitamos muito menos produto seco num recipiente e depois deitamos mate repetidamente até as folhas perderem o seu sabor e aroma.

Suplementos de ervas para a erva-mate

Qual é a melhor erva-mate para perda de peso? Independentemente da marca, método de produção ou época de colheita da Ilex paraguariensis, todas as variedades de erva-mate têm propriedades de perda de peso. Portanto, seja um chimarrão brasileiro, um mate verde suave ou um mate intenso e esfumaçado do Paraguai, ele funcionará. Há, no entanto, uma maneira de aumentar o potencial de emagrecimento do mate - aditivos de ervas que melhoram ainda mais o metabolismo, apoiam o sistema digestivo e contribuem para a desintoxicação. Quais são as ervas que vale a pena procurar?

• hortelã - esta é provavelmente a primeira erva que vem à mente quando se fala em apoiar o sistema digestivo. A hortelã não só tem um sabor e cheiro refrescantes, como também aumenta a secreção de sucos digestivos, melhora a função intestinal e alivia os sintomas de indigestão;
• camomila - tal como a hortelã, alivia a digestão; relaxa os músculos lisos do trato digestivo, alivia a flatulência e tem um efeito diastólico;
• funcho - também apoia o sistema digestivo, reduz o apetite, ajuda a eliminar o excesso de água do corpo e acelera o processo metabólico;
• esteva - considerada uma das mais ricas fontes de polifenóis. Tem um efeito positivo na limpeza do corpo de toxinas e no funcionamento do sistema digestivo;
• boldo - uma planta muito popular na América do Sul cujas folhas contêm boldina, uma substância que estimula a produção de bílis e é um poderoso antioxidante;
• outras ervas que são frequentemente combinadas com a erva-mate são: carqueja, senna, cavalinha, rosa mosqueta, erva-cidreira, fucus, linhaça, sementes de chia.

Ao usar a erva-mate com a perda de peso em mente e esperando os resultados mais rápidos possíveis, é aconselhável combiná-la com as ervas mencionadas acima. Elas podem ser adicionadas sozinhas a uma cuia de erva-mate, mas muitos fabricantes oferecem misturas funcionais prontas para uso, projetadas para apoiar uma dieta de perda de peso. Esses produtos são mais frequentemente rotulados no nome ou na embalagem com declarações como "fitness", "silueta" ou "regulase". Quais produtos de erva-mate em nossa loja são os melhores para perda de peso? Recomendamos particularmente a erva-mate da marca brasileira Verde Mate: Silueta, Regulase ou Detox. A perda de peso com o seu apoio é um puro prazer! Para aqueles que estão particularmente motivados para alcançar uma figura esbelta, recomendamos a erva-mate no grande conjunto de emagrecimento, que inclui produtos de marcas de topo.

Como preparar e beber corretamente a erva-mate para ver resultados?

Para tirar o melhor partido das propriedades da erva-mate, a infusão deve ser corretamente preparada. O chá mate é preparado num recipiente especial, chamado cabaça de mate, feito de cabaça, madeira ou cerâmica. Deita-se o produto seco: para os consumidores avançados de chá, até 1/2 do volume do recipiente e, para os principiantes, até 1/3 do seu volume. Em seguida, inclinar o recipiente de forma a que o produto seco fique de um lado da parede. Colocar a bombilha onde houver menos produto seco. Deitar água a uma temperatura de aproximadamente 70-80 °C. Certifica-te de que a água não está a ferver, pois nesse caso a infusão será demasiado amarga. Deitar um pouco e esperar que o seco absorva a água. Quando isso acontecer, podemos adicionar água até ao fim. A erva-mate preparada desta forma está pronta a beber. Pode ajudar na perda de peso como complemento de um estilo de vida saudável. Pergunta-se: quantas vezes se deve beber? Uma porção do produto seco pode ser bebida várias vezes até perder o seu sabor e aroma. A erva-mate é um excelente complemento para a dieta. Quanto tempo até os efeitos se tornarem visíveis? É difícil responder a esta pergunta de forma inequívoca, uma vez que cada organismo é diferente e reage aos efeitos do mate de uma forma completamente diferente. A melhor solução é experimentar e ver por si próprio!

Finalmente, acrescentamos e lembramos que a erva-mate por si só não é suficiente para perder peso rapidamente. Não o pode fazer sem uma dieta equilibrada, especialmente se tiver pouco tempo. Também vale a pena inscrever-se num ginásio ou praticar desporto, de preferência uma disciplina de que goste. Os melhores resultados vêm de uma combinação de exercícios bem escolhidos, uma dieta equilibrada e o consumo regular de erva-mate.

Há muitos queimadores de gordura "naturais" disponíveis no mercado, que nunca foram realmente iguais a nada natural. Escolhendo a mistura certa de uma loja de erva-mate confiável, podemos ter certeza de que ela pode nos ajudar a alcançar o efeito desejado e certamente não nos sentiremos desapontados!

Fonte de informação:

1. Wikipédia: Erva-mate.
2. C. I. Heck, E. G. De Mejia, Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): A Comprehensive Review on Chemistry, Health Implications, and Technological Considerations, Journal of Food Science, 2007.
3. A. Gambero, M. L. Ribeiro, Os efeitos positivos da erva-mate (Ilex paraguariensis) na obesidade, Nutrientes, 2015.
4. F. J. Zapata i inni, Cafeína, mas não outros fitoquímicos, no chá mate (Ilex paraguariensis St. Hilaire) atenua a lipogénese e a acumulação de gordura corporal induzidas por uma dieta rica em gordura e sacarose, Journal of Functional Foods, 2019.
5. M. H. Pittle, E. Edzard, Suplementos dietéticos para redução do peso corporal: uma revisão sistemática, The American Journal of Clinical Nutrition, 2004.