Vivarini - Urtiga 20g

Associamos a urtiga a uma erva daninha que pica a pele quando tocada e deixa marcas dolorosas. Encontra-se em quase todo o mundo e, ao que parece, tem sido amplamente apreciada pelas suas qualidades notáveis. Uma das utilizações mais conhecidas das folhas secas de urtiga é como ingrediente de chás. A urtiga tem um sabor herbáceo e um cheiro caraterístico que lembra um pouco o feno. As folhas de urtiga cruas e secas também podem ser adicionadas a saladas, sopas, molhos ou outros pratos, acrescentando um sabor interessante e valor nutricional.

Informações adicionais:

Ingredientes: 100% folhas de urtiga secas

Peso líquido: 20g

Produzido para: Venusti Sp. z o.o.

País de origem: Polónia

Prazo de validade: data de validade e número de lote na embalagem

Para que se pode utilizar a urtiga?

• Infusão: a urtiga pode ser utilizada como infusão ou adicionada a chá, ervas ou erva-mate. Para preparar uma infusão, deitar cerca de 200 ml de água a ferver sobre 1 colher de sopa de folhas secas e deixar em infusão durante cerca de 10-15 minutos, tapada.
• Ingrediente alimentar: as folhas secas de urtiga podem ser utilizadas numa variedade de receitas, como tempero para carne grelhada, peixe, pratos com legumes, arroz ou grumos, e complementa perfeitamente saladas e molhos, introduzindo um subtil sabor a ervas.

Porquê escolher Vivarini?

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