Cruz de Malta - a história e as caraterísticas de uma erva-mate icónica
Se está à procura de uma erva-mate clássica com um sabor profundo e uma tradição rica, a Cruz de Malta é uma marca que merece a sua atenção! Esta é uma das mais reconhecidas erva-mate argentinas, produzida continuamente há mais de 150 anos. Apreciada pelos conhecedores, oferece uma excelente qualidade e um sabor autêntico sem aditivos desnecessários. Vejamos mais de perto a sua história, as suas caraterísticas e as melhores variantes disponíveis no mercado.
Resumo:
- A história da Cruz de Malta - tradição desde 1874
- A cruz de Malta - um símbolo de história, tradição e paixão ardente
- Cruz de Malta - caraterísticas de sabor e qualidade
- Variantes aromatizadas da Cruz de Malta - o que escolher?
A história da Cruz de Malta - tradição desde 1874
A história da Cruz de Malta remonta a 1874, quando a marca foi fundada por uma empresa chilena. No entanto, desde o início, a produção de erva-mate teve lugar na Argentina e baseou-se exclusivamente na matéria-prima argentina. Ao longo das décadas, Cruz de Malta ganhou enorme popularidade tanto na Argentina como fora dela, tornando-se um dos símbolos da erva-mate clássica elaborada.
Em 2006, a marca foi adquirida pela empresa argentina Molinos Río de la Plata, que existe desde 1902 e é uma das maiores produtoras de alimentos do país. A partir daí, a Cruz de Malta passou a ser um produto totalmente argentino - desde o cultivo da matéria-prima até o processo de secagem e embalagem final.
Hoje, Cruz de Malta é uma das mais renomadas marcas de erva-mate do mundo, e sua popularidade continua forte! A qualidade e autenticidade deste chá mate resultam de anos de experiência e compromisso com os métodos tradicionais de produção, garantindo um sabor profundo e um aroma único da infusão.
A Cruz de Malta é uma das marcas de erva-mate mais antigas da Argentina - a sua tradição remonta ao século XIX e mantém-se há mais de 150 anos!
A cruz de Malta - um símbolo de história, tradição e paixão ardente
O nome "Cruz de Malta" refere-se à cruz de Malta, um símbolo antigo com muitos significados. É, antes de mais, o emblema dos Cavaleiros Hospitalários, ou Cavaleiros de Malta, que se dedicam à caridade e à proteção dos peregrinos desde a Idade Média. A cruz de Malta simboliza valores como a honra, a coragem e a tradição, que reflectem perfeitamente a natureza desta erva-mate - um produto criado com respeito pelo património secular e pelos métodos de produção naturais.
Curiosamente, a cruz de Malta é também um sinal alquímico de fogo, aludindo subtilmente ao método de secagem das folhas de erva-mate. O método tradicional de produção da erva-mate consiste em secar as folhas de Ilex paragueariensis ao fogo (o chamado método barbacuá ), o que lhes confere um aroma caraterístico, ligeiramente fumado, e um sabor torrado, preservando todas as suas propriedades estimulantes. Escolher a Cruz de Malta significa selecionar um produto com raízes históricas profundas, que se inspira tanto nas tradições monásticas como nos métodos originais de produção de erva-mate.
Cruz de Malta - caraterísticas de sabor e qualidade
A erva-mate Cruz de Malta é conhecida pelo seu sabor intenso e equilibrado. Trata-se de uma erva-mate elaborada, o que significa que contém folhas e ramos de Ilex paraguariensis. Como resultado, a infusão tem um carácter mais complexo - por um lado, forte e estimulante, enquanto por outro, graças às folhas, oferece um sabor ligeiramente mais suave.
O sabor desta erva-mate pode ser descrito como herbáceo, ligeiramente terroso, com um toque delicado de nozes. O longo processo de envelhecimento torna a infusão suave e adequada tanto para a preparação clássica quente como para o tereré frio. Se procura um chá mate que lhe dê um sólido impulso energético sem amargor excessivo, a Cruz de Malta é uma excelente escolha!
Vale a pena notar que a erva-mate Cruz de Malta é embalada em embalagens de papel tradicionais, que são mais ecológicas e sustentáveis em comparação com os sacos de plástico. A estrutura de papel da embalagem também permite a ventilação natural das folhas secas, ajudando a erva-mate a manter suas propriedades de sabor por mais tempo. Esta é uma solução perfeita para aqueles que valorizam não só a qualidade da infusão, mas também se preocupam com o meio ambiente.
Porque é que a Cruz de Malta é uma das marcas de erva-mate mais populares?
Graças à sua longa tradição e à alta qualidade das folhas de azevinho, a erva-mate Cruz de Malta ganhou reconhecimento na Argentina e em todo o mundo. O que faz esta marca se destacar do resto?
- ✅ Qualidade comprovada e sabor consistente - Cruz de Malta oferece o mesmo sabor clássico argentino há anos. Esta consistência torna-a favorita entre os entusiastas experientes da erva-mate e uma excelente escolha para iniciantes.
- ✅ Longo período de envelhecimento - folhas e galhos passam por um tempo de tempero apropriado, permitindo que desenvolvam todo o seu aroma. Isto resulta numa infusão mais profunda e harmoniosa.
- ✅ Versatilidade e facilidade de preparação - adequado tanto para a tradicional infusão quente como na refrescante versão fria do tereré.
- ✅ Excelente relação qualidade/preço - uma das mais populares erva-mate a um preço acessível, tornando-a ideal para consumo regular.
- ✅ Embalagem ecológica - como mencionado anteriormente, a marca utiliza sacos de papel, que ajudam a preservar a frescura da erva-mate, reduzindo o uso de plástico.
Variantes aromatizadas de Cruz de Malta - o que escolher?
A marca Cruz de Malta oferece diversas variantes de erva-mate, adaptadas a diferentes preferências de sabor. Cada uma tem um carácter único, mas todas mantêm a elevada qualidade e os métodos de produção tradicionais.
- Cruz de Malta Tradicional - erva-mate clássica elaborada
Esta é a versão mais conhecida e apreciada da erva-mate Cruz de Malta. É constituída por folhas e ramos grosseiramente cortados, garantindo um sabor profundo mas equilibrado. A infusão é intensa, ligeiramente herbácea, com amargor moderado. É a escolha perfeita para os amantes da clássica erva-mate argentina!
- Cruz de Malta Selección - envelhecida durante mais tempo para um sabor mais intenso
Esta variante foi submetida a um processo de envelhecimento mais longo, o que lhe confere um sabor mais subtil e suave. Além disso, é moída de forma mais grosseira, permitindo que a infusão retenha as suas propriedades durante mais tempo - uma opção ideal para os entusiastas do mate que procuram uma erva-mate menos intensa, mas ainda assim clássica.
- Cruz de Malta Boldo & Menta - frescura herbal
Erva-mate enriquecida com a adição de boldo e hortelã, conferindo-lhe agradáveis notas herbáceo-mentoladas. Esta é uma excelente opção para quem gosta de sabores refrescantes e de uma ligeira mudança em relação às misturas clássicas.
- Cruz de Malta Manzanilla - a delicadeza da camomila
Uma mistura de erva-mate e camomila, que confere à infusão uma nota subtil e floral. É a escolha perfeita para aqueles que preferem composições de sabores mais suaves e calmantes.
Cruz de Malta Tradicional e Selección estão disponíveis nas versões de 1kg e 500g.
E o "vermelho" Cruz de Malta?
Durante muito tempo, a Cruz de Malta também ofereceu a variante Despalada, embalada numa embalagem vermelha caraterística. Era frequentemente designada por "Cruz de Malta vermelha". Esta versão distinguia-se pela ausência de ramos, o que tornava a infusão mais forte em termos de sabor e com um efeito estimulante mais potente. Infelizmente, esta variante foi descontinuada e já não está disponível para venda.
Se estás à procura da clássica Cruz de Malta, podes encontrar a versão Tradicional Elaborada con Palo na nossa loja - disponível em embalagens de 500g e 1kg!
Por que você deve escolher esta erva-mate argentina? Se valoriza o sabor tradicional, a qualidade natural e uma longa história, Cruz de Malta vai satisfazer as suas expectativas. Com sua longa tradição, processo de seleção meticuloso e sabor intenso, esta erva-mate é apreciada tanto por conhecedores quanto por recém-chegados que se aventuram no mundo de Ilex paraguariensis.
Porquê escolher a Cruz de Malta?
- ✅ Mais de 150 anos de tradição - uma das marcas de erva-mate mais antigas da Argentina!
- ✅ Sabor autêntico - erva-mate clássica elaborada, sem aditivos desnecessários.
- ✅ Ótima tanto para a elaboração tradicional quanto para o tereré - versatilidade total na bebida.
- ✅ Embalagem ecológica - um saco de papel que garante a ventilação adequada das folhas secas.
- ✅ Excelente relação custo-benefício - Cruz de Malta 1kg é a escolha ideal para consumidores regulares de erva-mate.
Não espere mais! Encomende hoje a erva-mate Cruz de Malta e desfrute do verdadeiro sabor da tradição argentina. Escolha a conveniente embalagem de 500g ou 1kg e junte-se aos entusiastas deste icónico chá mate!
Fontes de informação:
- Wikipedia: Mate, Molinos Río de la Plata, Maltese cross.
- cruzdemalta.com.ar.
