Chás de outono - bebidas quentes para os dias frios

Quando o tempo está cinzento e sombrio do lado de fora da janela, não há nada melhor do que uma chávena de chá aromático e quente. As infusões de outono são uma forma de se manter agradavelmente quente, mas também de tirar um momento para relaxar e acalmar-se em casa. No post de hoje do blogue, fazemos uma análise dos melhores chás de outono que encontrará na nossa loja - e que o deixarão num estado de espírito acolhedor!

Resumo:

1. Porque é que deve beber chá de outono?
2. Composições de outono da Mary Rose: chás quentes para noites longas
3. Como preparar o chá de outono perfeito?
4. Cerimónia do chá de outono

Por que razão deve beber chá de outono?

As infusões de outono não são apenas uma forma de se aquecer nos dias frios. São também uma fonte de ingredientes valiosos para apoiar a nossa imunidade quando a temperatura do lado de fora da janela desce. O chá picante, com a adição de gengibre ou canela, terá um efeito de aquecimento e estimulará a circulação. O gengibre é também conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e de apoio imunitário. As especiarias aromáticas frequentemente presentes nos chás de outono, como o cravinho ou o cardamomo, conferem às bebidas um sabor caraterístico e apoiam o corpo de uma forma natural.

Para além dos aspectos de saúde, um chá de outono quente é, acima de tudo, uma excelente forma de melhorar o humor durante os dias tristes, cinzentos e chuvosos! O próprio ritual de preparação do chá tem um efeito relaxante e de alívio do stress. A abundância de aromas e sabores das composições de chá de outono faz de cada chávena um pequeno prazer, permitindo-lhe parar por um momento na sua correria diária. Na nossa loja, encontrará uma gama de chás cuidadosamente compostos que tornarão cada dia de outono mais agradável e darão ao seu corpo um impulso de energia natural e ingredientes benéficos.

Composições de outono da Mary Rose: chás quentes para noites longas

Procura o melhor chá para o outono? Não deixe de consultar a coleção de chásMary Rose disponível na nossa loja. A marca tem uma série de composições únicas que foram criadas apenas para os meses mais frios. Vamos dar uma olhadela de perto!

OAutumn Vibes é, de longe, o chá mais outonal de todas as propostas disponíveis na nossa loja! É enriquecido com frutos tipicamente outonais - marmelo e sorveira. Uma adição particularmente intrigante é o gengibre cristalizado, que deixa uma impressão agradavelmente picante na língua. O chá com gengibre é perfeito para os dias e noites frios.

Frutos de outono sob a forma de pêras sumarentas, gengibre picante e quente e o sabor doce do caramelo. Esta é a receita para o chá de outono perfeito! São precisamente estes os sabores misturados na composição de Caramel Pear. Uma verdadeira festa para o paladar, ideal para saborear na companhia de um livro ou de um filme.

Um cobertor quente, os sons da música outonal, um bom livro ou a sua série de televisão favorita - esta é a forma de melhorar o seu humor num dia sombrio e chuvoso. E, claro, não pode faltar uma chávena de chá quente. A Mary Rose Magic Forest ajudá-la-á a criar uma atmosfera mágica e verdadeiramente outonal!

Outra proposta, perfeita para melhorar o humor e aquecer numa manhã de outono - Pepper Spice. Trata-se de uma variação original à base de chá verde, onde o papel principal é desempenhado pelas especiarias - cravinho e pimenta vermelha, equilibradas pela frescura da menta e pela doçura da fruta. Ideal para quem gosta de combinações de sabores invulgares e de belas imagens na sua chávena. As bolas vermelhas de pimenta peruana e as pétalas azuis de centáurea criam não só um sabor intrigante, mas também uma composição visual extremamente interessante.

Para os amantes de sabores mais exóticos, recomendamos o chá Oriental. Esta é uma composição única em que o chá preto de Yunnan é acompanhado por toques tropicais de casca de laranja, canela quente e delicadas pétalas de rosa. Uma verdadeira festa para os sentidos! Só o aroma que paira sobre a chávena já o coloca numa atmosfera outonal e acolhedora. Este chá de especiarias encanta pela sua complexidade de sabores, onde cada gole revela novas notas aromáticas.

O Chai Tea é outra oferta com ingredientes aromáticos e picantes, numa edição fortemente exótica. Inspira-se nas receitas tradicionais da Índia. Combina o poder do chá preto Assam com a riqueza das especiarias: cravinho, canela, gengibre, cardamomo e pimenta preta. De acordo com a tradição indiana, o Masala Chai é servido com leite, mas o chá Mary Rose, fortemente picante e quente, também funciona bem na sua forma clássica - vertido sobre água quente. É a bebida de outono perfeita para as noites cada vez mais longas e frias!

Por fim, não podemos esquecer um mimo especial para quem gosta de doces. O chocolate quente aromático, espesso e de sabor profundo, é também uma boa forma de enfrentar o frio do outono. E que tal combinar o sabor do chocolate com o do chá? Foi exatamente isso que aconteceu no chá Chocolatier - uma combinação magistral de chá preto de Yunnan com três tipos de chocolate: sobremesa, branco e de leite. O aroma a chocolate e amêndoa que paira sobre a chávena faz com que cada gole seja um pequeno prazer, perfeito para levantar o ânimo em dias nublados!

Como preparar o chá de outono perfeito?

A melhor receita para o chá de outono depende da variação de sabores que escolher. Existem também algumas formas versáteis de tirar o máximo proveito de qualquer infusão. Em primeiro lugar, vale a pena prestar atenção à temperatura da água utilizada para a infusão. As composições à base de chá preto podem ser preparadas em água a ferver, enquanto o chá verde requer um tratamento mais suave - a temperatura da água de infusão não deve exceder os 80°C. É também uma boa ideia ajustar a temperatura da água de acordo com os aditivos presentes no chá. Os óleos essenciais contidos nas especiarias libertam melhor o seu sabor e propriedades em água quente (95-100°C). Para composições mais delicadas com a adição de fruta, é preferível utilizar água ligeiramente mais fria (85-90°C) para não destruir os seus aromas naturais. Ao preparar a bebida de outono perfeita, o tempo de preparação correto também é importante. Para os chás pretos, como o Oriental ou o Autumn Vibes, 3 a 5 minutos é o ideal - tempo suficiente para que todos os aromas se libertem sem que o chá se torne demasiado adstringente. Os chás verdes mais suaves, como o Pepper Spice, necessitam apenas de 2-3 minutos de infusão. Um tempo de infusão demasiado longo pode tornar a infusão amarga e perder as suas notas de sabor subtis.

O chá de outono também deve ser enriquecido com aditivos. Os chás de frutos, como o Pera Caramelizada ou o Floresta Mágica, funcionam bem com a adição de mel, que não só acentua os sabores naturais, como também enriquece a infusão com propriedades adicionais benéficas para a saúde. No caso do Caramel Pear, o mel combina bem com as notas de caramelo e o aroma da pera, criando um chá quente ideal para as noites de outono. Por outro lado, para o Magic Forest, rico em frutos do bosque, o mel de trigo sarraceno escuro é o mais indicado, pois o seu sabor intenso complementa na perfeição os toques florestais. Os chás picantes, como o Oriental ou o Chai Tea, combinam na perfeição com a adição de fatias de citrinos frescos. Um chá quente e picante com laranja e cravinho encherá instantaneamente a sua casa com um aroma intenso e evocará uma maravilhosa atmosfera outonal!

Cerimónia do chá de outono

Preparar um chá de outono pode tornar-se o seu ritual para tornar as noites longas e frias mais agradáveis. Tudo o que precisa é de uma cadeira confortável, o seu livro preferido, uma vela perfumada com notas de outono ou incenso para criar uma atmosfera mágica, talvez até um cobertor e meias quentes e - claro - uma chávena de chá quente. Os chás de outono são melhor apreciados se os saborear lentamente, prestando atenção à mudança de aromas e sabores à medida que os bebe. Encorajamo-lo a criar o seu próprio ritual de chá neste outono! Na nossa loja, encontrará composições únicas que o podem acompanhar todos os dias - quer seja uma chávena de chá quente pela manhã ou um momento de relaxamento à noite. Deixe que as infusões de outono se tornem o seu momento diário de prazer e relaxamento!

Fonte de informação:

1. Wikipedia: Tea.